Programm
Das Programm des Dialog Club '24 wird hier in Kürze veröffentlicht.
Aufgepasst - so etwas haben Sie noch nicht erlebt!
Unser Küchenteam begrüßt Sie zu unserer Digitalisierungs-Kochshow - und es hat sich ein paar echte Leckerbissen für Sie einfallen lassen.
Unser Küchenteam begrüßt Sie zu unserer Digitalisierungs-Kochshow - und es hat sich ein paar echte Leckerbissen für Sie einfallen lassen.
18:00 Uhr | TAKE 1: Vorspeise
Opener mit Häppchen (geheim!)
Benedikt Faust
Showcooking "Lachs, Litschi, Erdnuss, Gurken Umami und gut!"
Benedikt Faust
Benedikt Faust
Showcooking "Lachs, Litschi, Erdnuss, Gurken Umami und gut!"
Benedikt Faust
18:30 Uhr | DREHPAUSE
Lassen Sie sich die Vorspeise schmecken und nutzen die Zeit für Networking & Gespräche in unserer Guest Lounge.
19:00 Uhr | TAKE 2: Hauptgang
Keynote "Hoffnung ist keine Strategie"
Christian Underwood
Showcooking "Kalbsrücken sous vide gegart in feuchter Erde & Moos"
Benedikt Faust
Christian Underwood
Showcooking "Kalbsrücken sous vide gegart in feuchter Erde & Moos"
Benedikt Faust
20:00 Uhr | DREHPAUSE
Wohl bekomm's: viel Spaß und guten Appetit mit unserem Hauptgang.
21:00 Uhr | TAKE 3: Dessert
Keynote "Raus aus den Silos - Rein ins Leben"
Frank Schmidt
Showcooking "Mini-Waffelhörnchen: Eis oder kein Eis - das ist hier die Frage?"
Benedikt Faust
Frank Schmidt
Showcooking "Mini-Waffelhörnchen: Eis oder kein Eis - das ist hier die Frage?"
Benedikt Faust
21:45 Uhr | AFTER SHOW PARTY
Was ein Finale: ein leckeres Dessert und gute Gespräche - so kann die Kochshow in der Guest Lounge ausklingen. Und keine Sorge: für leckere Getränke ist natürlich auch gesorgt!